O 27º Encatho – Encontro Catarinense de Hoteleiros será realizado pela ABIH/SC – Associação Brasileira da Indústria de Hotéis, de 8 a 10 de maio, no CentroSul, em Florianópolis (SC), tem como tema “A inovação na Hotelaria”. O evento tem como público alvo empresários, profissionais, mídia, estudantes e fornecedores de hotéis, pousadas e restaurantes, associados ou não à entidade.
Entre as várias reuniões programadas para tratar de temas de interesse do setor hoteleiro, gastronômico e de turismo, será realizado o 7º Ciclo de Oficinas. Ao todo serão realizadas quatro oficinas de atualização com a participação de especialistas, focadas nas novas oportunidades de negócios, procedimentos administrativos, racionalização de processos, conhecimento de novos equipamentos e suas formas de uso e acesso a instrumentos úteis aos negócios e ao desenvolvimento de setores de Manutenção, Formatação, Ouvidoria e Avaliação, Desenvolvimento Humano, Planejamento Estratégico das Empresas, Metodologia Coaching, Financeiro e Técnica de Vendas para o setor hoteleiro.
No dia 9 de maio serão realizadas três oficinas (Inovação na Hotelaria, Financeiro e Jurídico no Setor Hoteleiro e A inovação no Ser Humano) e no dia 10 de maio, a quarta e última oficina dentro do 27º Encatho, com o tema Planejamento Estratégico das Empresas.
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