O Bourbon São Paulo Business Hotel, localizado na região central da capital paulista, está recebendo desde julho deste ano em seu restaurante o público externo.
Os clientes estão tendo a possibilidade de provar os pratos típicos brasileiros elaborados pelo Chef Edson Inácio, como Virado à Paulista e Feijoada, que são servidos como prato principal às segundas e quartas-feiras, respectivamente.
A Rabada com Polenta é a opção servida nas terças-feiras. O Bife à Parmegiana com batata frita caseira é o prato do dia das quintas-feiras, enquanto a Bacalhoada e brandade de bacalhau é servido nas sextas-feiras.
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