O restaurante Agraz, do hotel Caesar Park Faria Lima, localizado na capital paulista, realizou entre 4 a 6 de setembro o Festival Gastronômico, o qual contou com pratos típicos da Indonésia. O menu foi preparado em parceria entre o renomado Chef Sujito, Sous Chef do cinco estrelas Borobudur, localizado em Jakarta, na Indonésia, e o Chef Franco Maddalozzo, que assina a cozinha do hotel.
Dentre as opções do cardápio, os hóspedes e clientes e geral degustaram uma extensa variedade de pratos frios, quentes e sobremesas típicas da Indonésia em estilo buffet, durante o almoço e o jantar, com toques brasileiros feitos pelo Chef Franco Maddalozzo.
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