O resort Costão do Santinho, localizado em Florianópolis (SC), que conta atualmente com seis restaurantes, inaugurou no último mês de dezembro o restaurante Kaigan, o qual é dedicado à culinária japonesa e funcionará apenas para o jantar. Dentre as opções do cardápio estão os tradicionais pratos da gastronomia japonesa que são: sushis, sashimis, temakis e demais iguarias típicas.
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