O Dall´Onder Grande Hotel, de Bento Gonçalves (RS), incluiu no seu plano de ampliação e modernização o restaurante, que iniciou uma reforma para aumentar o espaço em 500 m². Com projeto do escritório porto-alegrense Planobase Lubianca, também responsável pela arquitetura do novo centro de eventos do empreendimento, a obra deve ser finalizada ainda este ano e tem como característica a versatilidade, já que o espaço é modulável e pode ser usado isoladamente ou como extensão do salão principal, para eventos de maior público.
Entre as reformas já concluídas do plano de modernização foi aumento da quantidade de quartos e a instalação de uma nova piscina.
De acordo com Samuel Magagnin, Supervisor de Patrimônio da marca, as novidades geraram um incremento de público entre 20% e 30%. “Mas o melhor retorno é a opinião positiva dos frequentadores, que têm manifestado muita satisfação com as melhorias”, conta.
