O Hilton São Paulo Morumbi preparou um menu especial para celebrar o Intenational Day of Italian Cuisines, mais conhecido como Italian Day. Para a data, comemorada no mundo todo no dia 17 de janeiro, o Chef Executivo Fabio Boschero preparará o típico spaghetti ao molho de tomate e manjericão que será servido no jantar no restaurante Canvas.
O Chef explicou que “o preparo do spaghetti sofreu modificações ao longo dos anos, então, a ideia do Italian Day é comemorar a data preparando o prato de acordo com a receita tradicional, como aprendi em minha terra natal. Essa iniciativa não é exclusiva do hotel. Restaurantes e chefs no mundo inteiro servem a mesma receita em homenagem à data”.
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