O Hotel Belmond Miraflores Park, localizado em Lima, no Peru foi reaberto após quatro meses de reforma, na qual modernizou quartos, restaurante e as salas de reunião do empreendimento. Ainda faz parte das inovações a criação do novíssimo Club Suite e uma dupla especial de andares com acesso ao Lounge Executivo. Além da renovação das sete salas de reunião do hotel.
Entre as diversas novidades, os hóspedes serão recebidos em um lobby totalmente reformado e as acomodações também foram remodeladas, com novas cores e texturas. Quartos entre o 4º e o 7º andar agora contam com ambiente contemporâneo, mobília e carpetes belíssimos. Já o novo restaurante, batizado de Tragaluz, que se traduz como “Clarabóia” é um misto de modernidade e sofisticação, um espaço onde hóspedes podem aproveitar de maneira inovadora a cozinha internacional com gostos peruanos, mediterrâneos e asiáticos.
Comandado pelo restauranteur peruano Augusto Baertl, o Tragaluz possui também um terraço para jantares ao ar livre. O aclamado menu inclui tabule de quinoa com camarões grelhados, nhoque verde de espinafre com ragu trufado de cogumelos e crèmebrûlée de pistache. As sete salas de reunião do hotel também foram remodeladas com nova decoração e equipamentos. Oferecem o que há de mais novo em tecnologia de comunicação, ideais para grandes reuniões, banquetes e recepções entre 40 e 400 pessoas.
