JW Marriott RJ cria cardápio em homenagem aos campeões mundiais de futebol
O The Carioca, Lounge Bar & Restaurante localizado no hotel JW Marriott Rio de Janeiro, na capital fluminense, está apresentando um cardápio especial com pratos típicos de todas as seleções que já conquistaram o título de Campeão Mundial de Futebol. Os pratos serão servidos de 12/6 até 13/7
O cardápio conta com pratos em homenagem ao Brasil, maior detendor de títulos (cinco copas do mundo), como a feijoada ganhou uma releitura nas mãos do chef Ramiro Bertassin e se transformou em apetitosos bolinhos bem crocantes que levam feijão preto, linguiça, couve e bacon em sua receita. Para o chef, “O prato fica ainda mais delicioso acompanhado de uma cerveja artesanal bem gelada ou de uma caipirinha de limão”, recomendou.
A tetracampeã Itália será representada por uma bruschetta bem típica no pão italiano, servido com presunto cru, gorgonzola, rúcula e molho de tomate. A Alemanha, detentora de três títulos, será homenageada com um hot dog bem típico, com direito a chucrute na receita e salsicha Frankfurter.
Uruguai e Argentina, ambos com dois títulos mundiais, serão representados pelo Chivito e Empanada de Carne, respectivamente. O Chivito nada mais é do que um pão francês artesanal, acompanhado com filé mignon, ovo, alface, tomate, bacon, presunto, cebola, pimentão, muçarela, azeitona, batata frita e molho de maionese de alho. Já a Empanada é feita com carne moída, milho, azeitonas, ovo, pimentão e páprica na receita.
Fechando a lista, as nações que conquistaram apenas um título, França, Espanha e Inglaterra, serão representados com Croque Madame, Tortillas e Fish and Chips, respectivamente. A receita francesa é feita com pão italiano, presunto, queijo gruyère, ovo frito e fritas. Já o prato espanhol é servido com salada ou fritas. E para fechar, o tradicional prato inglês é servido com peixe branco empanado, molho tártaro e batata frita.
Confira em nossa galeria de imagens outro prato que será servido no hotel
