Os pratos aliam qualidade e praticidade e podem ser adquiridos pela internet
A Lebens Alimentos & Bebidas do Brasil, empresa baiana com sede em Lauro de Freitas, acaba de lançar o conceito de congelado gourmet. A ideia agrega o sabor de mais de 50 pratos artesanais à base de ingredientes frescos e selecionados, mas sem os aditivos conservantes encontrados nos congelados convencionais. “Nossos pratos levam ingredientes selecionados, como os molhos à base de tomate fresco e processado sem a pele. Além disso, evitamos qualquer acréscimo de sódio, permitindo uma alimentação saudável e saborosa a nossos clientes”, assegura a diretora da Lebens, Ana Célia Freitas, que assina as receitas.
O menu desenvolvido com o apoio de uma equipe de nutricionistas, inclui o trivial como massas, carnes, aves, peixes, além de pratos diferenciados como a paella espanhola, culinária oriental e a tradicional comida baiana. Um apetitoso pudim de doce de leite completa o cardápio, dando o toque que faltava de comida artesanal à refeição.
A Lebens – que significa vida em alemão – também oferece alimentos sem glúten e lactose, além de pratos magros, como o “kit dieta” com 20 opções de sopa para quem deseja manter o peso. Recentemente a marca também incluiu uma linha de saladas para conservação de sete dias. “O nosso objetivo é proporcionar o sabor da comida artesanal, saborosa e de qualidade, com a praticidade dos congelados para quem dispõe de pouco tempo no seu dia-a-dia ou precisa de apoio na sua cozinha. Uma alimentação saudável e prática para toda a família”, afirma o diretor presidente da empresa, Nilson Nóbrega.
A empresa já está presente em mais de 130 estabelecimentos da Região Metropolitana de Salvador, entre lojas, mercados, restaurantes, hotéis e pousadas. Em outubro, a marca chegou ao restaurante do Hospital Irmã Dulce, com um cardápio diferenciado desenvolvido junto com a equipe da instituição de saúde. A Lebens, que já estava na Cantina Vittali do Hospital São Rafael, chegou também ao Gourmet Center Praia do Forte. Pela internet, a empresa disponibiliza a compra programada, que permite montar o cardápio com a orientação nutricional de um especialista, determinando previamente a frequência da entrega delivery.
