O Mabu Thermas & Resort (foto), localizado em Foz do Iguaçu (PR), promove neste mês de maio a “Festa do Interior”, compreendida no calendário anual comemorativo do resort – que traz, a cada mês, uma proposta diferente para entreter os hóspedes. Diariamente, no horário do almoço, um espaço com comidas típicas do interior fica à disposição dos clientes com quitutes tradicionais de uma fazenda.
De acordo com o Superintendente da Rede Mabu de Hotéis & Resorts, Alberto Asseis, a intenção de proporcionar um calendário anual diferenciado é inovar. “Estamos iniciando uma nova forma de fazer hotelaria, oferecendo uma constante renovação aos clientes”, afirma. Além dos alimentos típicos do interior, são servidos jantares com cardápios de inspiração outonal acompanhados por música ao vivo.
“Como se trata de uma estação intermediária, há na gastronomia uma combinação de alimentos típicos do inverno e do verão. Continuamos servindo pratos leves, porém, alguns itens são mais encorpados”, observa o Gerente de A&B da rede hoteleira, Pedro Ozires Carneiro. No Botequim Mabu, os clientes podem desfrutar de caldos diversos servidos ao som de música de viola. Para o almoço de domingo, um tradicional churrasco vem sendo preparado no resort.
