Opinião
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Como a arte do Garde Manger impacta a gastronomia hoteleira
Artigo de Fábio Henrique* – Quando falamos em decoração gastronômica deparamos com muitos conceitos e pontos de vista. Porém sempre…
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Estratégias para melhorar a gestão operacional do seu hotel
Artigo de Mario Cezar Nogales* – Neste artigo, veremos as antigas questões de administração de empresas em uma nova roupagem…
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Com o PERSE sancionado quais são os próximos passos?
Artigo de Fábio Monteiro Lima* O Presidente da República sancionou o Projeto de Lei 1026/2024, dando nova vida ao PERSE…
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Como a hotelaria pode elevar a experiência do hóspede
Artigo de Mario Cezar Nogales* – Na indústria hoteleira, a competição é feroz e a busca por maneiras de cativar…
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Geração Millennials amam os cruzeiros marítimos
Artigo de Ricardo Amaral* – De acordo com o relatório de 2023 sobre o estado da indústria de cruzeiros da…
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Principais tendências que estão moldando o futuro dos hotéis
Artigo de Mario Cezar Nogalez* Nos últimos anos, a indústria hoteleira tem passado por uma série de transformações impulsionadas pela…
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Repensando o Luxo, uma abordagem para o Turismo Regenerativo
Artigo de Luciana De La Mare* – No palco global do turismo, o luxo passou por uma evolução notável ao…
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Inteligência artificial está transformando a hotelaria digital
Artigo de Fábio Costa* – A indústria hoteleira está passando por uma transformação digital significativa. A IA – Inteligência Artificial…
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No Dia Nacional do Turismo setor está em luto pelas vítimas no RS
Artigo de Manoel Linhares* – Hoje, poderíamos estar comemorando o Dia Nacional do Turismo com os números divulgados pela Embratur…
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Celebrando o potencial e crescimento do turismo no Brasil
Artigo de Alexandre Sampaio* – O Dia Nacional do Turismo, que é comemorado no dia 8 de maio, é uma…
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