Novotel Manaus oferece almoço especial para Dia das Mães
O Restaurante 365 do Novotel Manaus, situado na capital amazonense, oferecerá no próximo dia 13/05 um buffet especial com o intuito de celebrar o almoço no dia das mães. A seleção traz uma afinidade de pratos com toques especiais da gastronomia local, assinada pelo chef Edusandro Costa.
Para a entrada e as saladas, há uma variedade de pratos frios, queijos, carpaccios, com destaque para a mousse de berinjela com creme de queijo.
Entre os pratos quentes, saborosas combinações e misturas com pratos típicos da região. O pernil de cordeiro com crosta de castanha é uma das quatro pedidas, além do Bacalhau a Zé do Pipo. Para acompanhar, o risoto de Tucumã, queijo coalho e jambú e o gratin de batata com maçã verde são algumas das opções. Para os adeptos de massas, a lasanha de pirarucu e o rondelle de abóbora com camarão seco ao molho rose.
Para finalizar, são oito sobremesas, entre elas, o merengue de chocolate com creme de morango, a mousse de cupuaçu e o strudel de maçã com chantilly.
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