Gastronomia
Restaurante Porto das Nações do Bahia Othon Palace reabre as portas
O Restaurante Porto das Nações, situado no hotel Bahia Othon Palace, em Salvador (BA), acaba de ser reaberto ao público, com cardápio inspirado na gastronomia Mediterrânea e Baiana. As sugestões do Chef Domingos Ferreira Neto incluem saladas, frios, entradas, pratos quentes e sobremesas, em um total de 40 opções.
O menu servirá iguarias como Linguine da Maré com Camarões, Mexilhões, Lulas e Polvo ao Molho de Vinho Branco, Pescada à Moda de Bali ao Molho de Especiarias e Risoto de Abacaxi, Picanha de Leitão com Batatas, Enchidos Portugueses, Queijo Coalho e Especiarias e para adoçar, o tradicional Pudim de Tapioca.